Confecções suculentas de carne e asas na sua fritadeira sem óleo, sem ter de vigiar o temporizador nem virar os pedaços a meio da cozedura.
A EmberSkew utiliza uma grelha vertical que mantém os espetos na posição vertical dentro do cesto da fritadeira, permitindo que o ar quente alcance os alimentos de todos os ângulos para obter um dourado uniforme e manter a suculência. Este design elimina o problema comum de resultados irregulares quando os alimentos ficam pousados numa superfície plana do cesto.
Como os alimentos não ficam pousados num tabuleiro plano, as marinadas escorrem entre os espigões e as extremidades ficam estaladiças, enquanto o centro se mantém suculento. Esta configuração reduz as bases empapadas e evita que as extremidades cozinhem demasiado, colocando os alimentos no fluxo de ar principal.
Versátil para asas, espetadas e legumes numa única utilização. Os espigões do anel exterior fixam carne de vaca, frango, borrego, camarão, pimentos, ananás e paneer, enquanto os ganchos interiores seguram asas ou coxinhas de frango, para que a pele fique estaladiça por todos os lados.
Limpeza rápida: a grelha utiliza fio de aço inoxidável sem revestimento que possa lascar, e as peças ficam limpas com um enxaguamento em água quente ou podem ser colocadas no cesto superior da máquina de lavar loiça.
Concebida para caber na maioria das fritadeiras sem óleo de 3 a 8 quartos - encaixa nos cestos das marcas Philips, GoWISE, Cuisinart, Ninja e Cosori com aberturas de cerca de 6,5 polegadas ou maiores. Também funciona em fornos, panelas elétricas de arroz e cozedores a vapor para fogão, mas não em micro-ondas. Coloque os espetos, introduza a grelha no cesto, defina o tempo e a temperatura habituais e está pronto a cozinhar - não é necessário virar os alimentos.
Três passos simples, dos alimentos crus ao prato servido: Passo 1 enfie os ingredientes nos espetos e faça-os deslizar para baixo através do anel exterior; utilize os ganchos interiores para as asas. Passo 2 coloque a EmberSkew no cesto da fritadeira sem óleo e utilize o tempo/temperatura habituais. Passo 3 retire a grelha quando o temporizador terminar e faça deslizar os espetos para fora - sem virar os alimentos a meio da cozedura e sem esfregar um cesto gorduroso.
Inclui: grelha EmberSkew e a sua escolha de 12, 24, 48 ou 72 espetos de aço inoxidável.
| EmberSkew | Fritura sem óleo num cesto plano | Grelhador a carvão no quintal |
|---|---|---|
| Cozinha todos os lados, sem virar | ❌ | ❌ |
| Pronto em menos de 20 min, sem carvão nem líquido acendedor | ✓ | ❌ |
| Limpa-se no lava-loiça, não com uma escova de arame | ❌ | ❌ |