Instant Seal voor versheid biedt onmiddellijke bescherming tegen bederf door de versheid tot vijf keer langer te behouden, dankzij het actief verwijderen van lucht uit de bewaarzakken.
Dankzij de dubbele PAPE-technologie trekt het systeem lucht uit de zak, zodat groenten, vlees en kaas veel langer dan normaal sappig, smaakvol en rijk aan voedingsstoffen blijven.
Het ontwerp en de bediening zijn eenvoudig: een ingebouwd ventiel maakt gemakkelijk opnieuw sluiten mogelijk zonder wegwerpzakken, en de compacte pomp past netjes in een lade. Hij is oplaadbaar via USB en wordt met één knop geactiveerd voor snel opnieuw vers houden; het apparaat zelf heeft een compacte diameter van 2,4 cm en is 4,7 cm hoog. Bovendien past hij voor eenvoudig meenemen zelfs in een drankblikje.
De voedingseenheid gebruikt een lithiumbatterij van 1200 mAh, goed voor ongeveer 80–100 sealbeurten per oplaadbeurt en geschikt voor maximaal 500 oplaadcycli. Houd het apparaat droog en laad het maandelijks op, zodat het altijd klaar is wanneer je iets wilt sealen.
De set bevat 30 voedselveilige, BPA-vrije zakken van PAPE-kunststof in vier praktische formaten, geschikt voor alles van zachte kaas tot een hele kipfilet. Elke zak is afwasbaar en herbruikbaar; bij goed onderhoud kunnen de zakken tot 50 keer worden gebruikt. Ze zijn geschikt voor sous-vide tot 80 °C; bij verhitting boven die temperatuur mogen de zakken slechts één keer worden gebruikt.
Inhoud van de verpakking: een stijlvolle ergonomische vacuümpomp; 10 kleine zakken; 10 middelgrote zakken; 5 grote zakken; 5 extra grote zakken; USB-oplaadkabel; 5 sluitclips; 5 vervangende ventielen voor langdurige bescherming van de versheid.
Veelgestelde vragen: Kan ik vloeistoffen zoals marinades of soepen vacuüm sealen? Ja - vries de vloeistoffen eerst in tot ze vast zijn en seal ze daarna. Zo houd je de pomp en het systeem schoon en bescherm je de werking van de pomp. Hoe vaak kunnen de zakken worden hergebruikt? Met warm zeepsop en drogen aan de lucht kan elke zak tot 50 keer worden hergebruikt, voor langdurige bescherming zonder frequente vervanging.