EmberSkew — Faites cuire des brochettes et des ailes juteuses dans votre friteuse à air sans les retourner - Lamylie

Faites cuire des brochettes et des ailes juteuses dans votre friteuse à air chaud sans surveiller le minuteur ni retourner les morceaux à mi-cuisson.

EmberSkew utilise une grille verticale qui suspend les brochettes à la verticale dans le panier de la friteuse, permettant à l’air chaud d’atteindre les aliments sous tous les angles pour une coloration uniforme et une texture juteuse. Cette conception élimine le problème courant d’une cuisson inégale lorsque les aliments reposent à plat sur la surface du panier.

Comme vos aliments ne reposent pas sur un plateau plat, les marinades s’écoulent entre les pointes et les bords deviennent croustillants tandis que les centres restent moelleux. Cette installation réduit les fonds détrempés et empêche les bords de trop cuire en plaçant les aliments dans le flux d’air principal.

Polyvalente, elle permet de cuire des ailes, des brochettes et des légumes en une seule fois. Les pointes de l’anneau extérieur maintiennent le bœuf, le poulet, l’agneau, les crevettes, les poivrons, l’ananas et le paneer, tandis que les crochets intérieurs maintiennent les ailes ou les pilons afin que la peau soit croustillante tout autour.

Nettoyage rapide : la grille est fabriquée en fil d’acier inoxydable nu, sans revêtement susceptible de s’écailler, et ses éléments se rincent à l’eau chaude ou se placent dans le panier supérieur du lave-vaisselle.

Conçue pour s’adapter à la plupart des friteuses à air chaud de 3 à 8 quarts : elle se place dans les paniers Philips, GoWISE, Cuisinart, Ninja et Cosori dotés d’une ouverture d’environ 6,5 pouces ou plus. Elle fonctionne également dans les fours, les cuiseurs à riz et les cuiseurs vapeur de cuisinière, mais pas dans les micro-ondes. Enfilez les aliments sur les brochettes, glissez la grille dans le panier, réglez votre durée et votre température habituelles, et vous êtes prêt à cuisiner—aucun retournement nécessaire.

Trois étapes simples, des aliments crus à l’assiette : Étape 1, enfilez les aliments sur les brochettes et faites-les glisser vers le bas à travers l’anneau extérieur ; utilisez les crochets intérieurs pour les ailes. Étape 2, placez EmberSkew dans le panier de la friteuse à air chaud et lancez votre durée/température habituelle. Étape 3, retirez la grille lorsque le minuteur sonne et faites glisser les brochettes pour les retirer—aucun retournement à mi-cuisson et aucun panier graisseux à récurer.

Contenu : grille EmberSkew et votre choix de 12, 24, 48 ou 72 brochettes en acier inoxydable.