ChefClaw zastępuje całą szufladę narzędzi jednym wytrzymałym kuchennym sekatorem, który za jednym razem radzi sobie z kośćmi, skorupkami i ziołami.
ChefClaw — łam kości, rozłupuj skorupki i odłóż nóż szefa kuchni - Lamylie
Ostrze wykonane z kutej stali nierdzewnej i wzmocniony korpus ze stopu aluminium zapewniają trwałość. Długość po złożeniu wynosi 23,7 cm, a szerokość uchwytu 10,5 cm. Wycięcie do kruszenia kości w dolnym ostrzu pozwala jednym ściśnięciem przeciąć pałki kurczaka, żeberka i kręgosłupy.
Wewnętrzna sprężyna przywraca ostrza do pozycji otwartej po każdym cięciu, ograniczając zmęczenie dłoni podczas przygotowywania posiłków składającego się z wielu etapów. Sworzeń mocowany trzema nitami zapobiega skręcaniu się ostrzy pod naciskiem, a ząbkowane wycięcie pośrodku uchwytu służy również jako dziadek do orzechów i chwytak do pokrywek słoików. Zagięty koniec działa jak otwieracz do kapsli.
ChefClaw zaprojektowano z myślą o prawdziwych kuchniach. Ma kute ostrza ze stali nierdzewnej i odporne na rdzę elementy, wytrzymały sworzeń oraz korpus przypominający kompaktowe narzędzie warsztatowe. Ostrze przechodzi testy wytrzymałościowe obejmujące ponad 100 000 cięć, zanim będzie wymagać konserwacji, a długość zamkniętego narzędzia wynosi 23,7 cm.
Czyszczenie jest proste: rozłącz ostrza, umyj ręcznie, opłucz z obu stron i złóż ponownie. Aby jak najdłużej zachować ostrość, myj ręcznie i wycieraj do sucha; ostrza i uchwyty można myć w standardowym cyklu zmywarki, ale zaleca się rozłożenie nożyc przed myciem. Konstrukcja jest wygodna dla osób leworęcznych, z symetrycznymi uchwytami pętlowymi i centralnym wycięciem na kości.
ChefClaw jest wszechstronny i sprawdzi się nie tylko przy drobiu: rozłupuje orzechy włoskie i pistacje, otwiera słoiki, zdejmuje kapsle, sieka zioła, a do dokładnego mycia w zmywarce można go rozłożyć na części. Dostępne kolory: czarny, złoty, srebrny, czerwony i zielony.
Co mówią użytkownicy: „Kupiłem je, żeby rozciąć mojego świątecznego indyka na płasko, a teraz używam ich każdego wieczoru. Przecinają kości jak masło — a dzięki sprężynie nadgarstek nie daje mi się we znaki pod koniec przygotowań”. „Wreszcie nożyczki, które się nie wyginają. To była już moja trzecia para z supermarketu w ciągu 18 miesięcy. Te są naprawdę porządne”.
- Przecinają kości kurczaka, żeberka i głowy ryb
- Rozłupują orzechy włoskie, pistacje i skorupy krabów
- Odkręcają zakręcone słoiki
- Otwierają kapsle zakrzywionym końcem
- Ścinają zioła prosto do garnka
- Rozkładają się, by można je było dokładnie umyć w zmywarce