Scherpe messen in 30 seconden: een draadloos diamantslijpsysteem met twee standen
Geef botte messen hun scherpte terug met een diamantslijpschijf met twee standen, die de snede herstelt en vervolgens polijst voor soepel snijden. Eerst herstelt de grove sleuf een volledig botte snede, waarna de fijne sleuf de snijhoek verfijnt en afwerkt. In de praktijk haal je het mes ongeveer 4–5 keer door de grove sleuf en 2–3 keer door de fijne sleuf om er weer soepel mee te kunnen snijden.
De voet is ontworpen om op hout, graniet of laminaat op zijn plek te blijven dankzij de antislipgreep. Zo kun je met één hand slijpen terwijl je andere hand vrij blijft. Het apparaat is 7 inch lang (18 cm), 6 cm breed en 6 cm hoog en weegt 349 g. Dankzij het compacte formaat past het tussen gebruiksbeurten in een lade.
De stroomvoorziening bestaat uit een oplaadbare USB-batterij, voor draadloos gebruik. Opladen kan met dezelfde kabel als voor smartphones. Met één volledige lading kun je een messenblok met 6 messen slijpen en houd je nog lading over. Tussen gebruiksbeurten berg je het apparaat netjes op in een lade naast je keukengerei.
Geschikt voor een breed scala aan standaard keukenmessen, waaronder koks-, keuken-, trancheer-, universele, fruit- en schilmesjes en hakmessen. Niet bedoeld voor gekartelde messen, scharen of keramische messen. Verkrijgbaar in rood, groen of wit.
Zo gebruik je BladeCraft: Stap 1 — laad het apparaat met de meegeleverde USB-kabel op tot het indicatielampje blijft branden, ongeveer een uur. Stap 2 — plaats de slijper op een schoon, vlak oppervlak en zet de antislipvoet vast. Stap 3 — haal het mes 4–5 keer door de grove sleuf als de snede helemaal bot is, en daarna 2–3 keer door de fijne sleuf om af te werken.