Møt MeloMist, et keramikkrus oppvarmet av levende lys som smelter sjokolade, ost eller karamell rett ved bordet – uten ledning og uten en klumpete fonduegryte som tar opp hele benkeplassen.
Ett telys skyves inn i det innebygde kammeret i sokkelen, og i løpet av få minutter kan du dyppe jordbær, marshmallows, bananskiver eller brød i bassenger av varm, blank sjokolade. Den er laget for rolige kvelder og for dem som ikke trenger en anledning for å unne seg noe godt.
MeloMist er utviklet for å slippe bryderiet med fonduegryter og bruker en liten flamme under en tykk, glasert keramikkopp for å gi jevn varme uten svidde kanter. Den smeltede massen holder seg blank og jevn fra første dypp til siste bit, uten en klumpete midte.
Ledningsfri mobilitet lar deg dyppe ved salongbordet, på et piknikteppe, på et hotellskrivebord eller på en balkong. Du trenger ikke strømuttak – tenn telyset og begynn å dyppe hvor du enn er.
Tykk, glasert keramikk brennes for å tåle direkte varme fra telys. En liten åpning under sokkelen sørger for at flammen bare treffer bunnen, slik at koppen varmes nedenfra mens sjokoladen varmes ovenfra for en jevn og kontrollert smelting.
Spesifikasjoner: Materiale — varmebestandig glasert keramikk; Mål — 8,3 cm × 11 cm (3,27 tommer × 4,3 tommer); Settet inneholder — keramisk fonduekrus, integrert telyskammer, dyppgaffel i rustfritt stål; Tilgjengelige farger — svart, hvit, rød; Vedlikehold — tåler oppvaskmaskin.
| MeloMist | Elektriske fonduesett | Krus + mikrobølgeovn |
|---|---|---|
| Varme fra en lav flamme som holder seg jevn gjennom hele økten | Varme punkter svir kantene og lar midten være kald | Smelter ujevnt og stivner igjen på 2 minutter |
| Trådløs – fungerer på bordet, piknikteppet, hvor som helst | Krever strømuttak og plass på benken | Flyttbar, men blir kald i løpet av få minutter |
| Glasert keramikk utformet for direkte varme fra et telys | Klumsete elektrisk sokkel, ømfintlig varmespole | Ikke utviklet for å holde varmen over lengre tid |
Trinnvis bruk i tre enkle steg: 1) Skyv et vanlig telys inn i kammeret i sokkelen og tenn det. 2) Legg en håndfull sjokolade (eller ost eller karamell) i koppen over. 3) Vent 5–8 minutter, stikk i noe å dyppe, og fortsett til koppen er tom.
MeloMist er laget for folk som ikke vil gjøre desserten til et stort prosjekt. Den er kompakt nok til å stå på bordet, og når du er ferdig, kan den settes rett i oppvaskmaskinen for enkel rengjøring.
Det folk setter mest pris på, er hvordan den gjør dypping til et stille, intimt ritual i stedet for et ork. En vanlig tilbakemelding er at oppsettet føles mer som et lite kveldsritual enn matlaging – perfekt for uformelle stevnemøter eller helgekos.
Slik fungerer MeloMist i tre trinn
- Skyv et standard telys inn i kammeret nederst, og tenn det.
- Ha en håndfull sjokolade (eller ost eller karamell) i koppen ovenfor.
- Vent i 5–8 minutter. Dypp noe i den, og gjenta til koppen er tom.
Spørsmål folk stiller før de kjøper: Vil keramikken sprekke av varmen fra stearinlyset? Nei – flammen berører bare bunnen, og keramikken er brent for å tåle vedvarende varme ved lav temperatur fra ett enkelt telys. Hvor lenge varer ett telys? Et standard telys på 4 timer holder vanligvis til flere runder med dypping; de fleste økter varer 20–30 minutter. Hva annet kan jeg smelte? Ost med brødterninger, karamell, marshmallowkrem, smør eller honning – alt som smelter ved lav temperatur. Kan den også brukes som krus? Ja, når MeloMist ikke er tent, kan den brukes som et vanlig keramikkrus til kaffe, varm kakao eller dippsauser.