忙しいキッチンでも旅行先でも使える、コンパクトなローラー式シャープナーです。どこで調理しても、素早く確かな切れ味が得られます。
ダイヤモンドコーティングを施した研磨ローラーにより、刃先を耐久性高く精密に研ぎ直せるため、研ぐ間隔が空いても切れ味が長持ちします。
ローラー式の研磨で、一定の角度を保ちながら滑らかで均一に研げます。鋭い切れ味を得るために強い力をかける必要もありません。
場所を取らないコンパクトな設計で、引き出しや旅行用キットにすっきり収納できます。毎日の使用にも、外出先での研ぎ直しにも便利です。
細刃、中刃、幅広の刃に対応し、研ぎ角度は2種類から選べます。薄刃には15°、厚刃には20°が適しています。
お手入れは簡単です。使用後は湿らせた布で拭き、研ぎかすを取り除いてください。
切れ味のよい道具を大切にする料理好きの方におすすめです。グルメ料理の下ごしらえやキャンプ、毎日の調理器具の手入れに活躍します。