A tompa konyhai pengék borotvaélesre élezése egy kétlépcsős élezőrendszerrel kezdődik, amely biztonságosan új életre kelti a tompa késeket.
Az UltraSharp kétlépcsős mechanizmusa egy erős durva élezőfokozatot és egy finom hónolófokozatot egyesít. A durva nyílás volfrámacélból készült a gyors anyageltávolítás érdekében, míg a finom nyílás cirkónium-oxid kerámiát használ a precíz hónoláshoz, így minden használatkor tiszta, pontos vágást biztosít.
Terméktípus: késélező. Az élezőfelületek volfrámacélból és kerámiából készülnek; a durva nyílás volfrámacél, a finom nyílás pedig cirkónium-oxid kerámia. Az alap egy ABS-ből és PVC-ből készült tapadókorongos talppal rendelkezik, amely használat közben rögzíti az eszközt a munkalapon, ezáltal növelve a biztonságot.
Kompakt és könnyű: az élező mérete 60 × 60 × 60 mm, tömege pedig körülbelül 50 g. Hagyományos konyhai késekhez, többek között szakácskésekhez, hámozókésekhez és univerzális pengékhez is alkalmas.