אבטחו כל ביס על הגריל באמצעות סל רשת גלילי שנועל את המרכיבים במקומם ומונע מחתיכות כלשהן לחמוק דרך הרשת.
הסל, העשוי מנירוסטה עמידה בפני חלודה, סוגר לחלוטין מזונות כמו נתחי סלמון עדינים, גבעולי אספרגוס וקציצות, ומגן עליהם מנפילה דרך הרשת, מהידבקות או מחריכה, תוך שהחום מסתחרר באופן שווה מכל הצדדים.
יתרונות מרכזיים
- שום חתיכה לא נופלת דרך הרשת או נדבקת: הרשת עוטפת ירקות, דגים, פירות ים ואפילו קינוחים, בעוד החום נע באופן שווה ומספק תוצאות אחידות ללא שאריות על הרשת.
- עד 20 אורחים ב-15 דקות: ארבעה סלים על הגריל בו-זמנית מאפשרים הגשה מהירה באירועים גדולים - אין צורך להפוך ללא הפסקה חתיכות בודדות, וכך פוחתים החריכה והמאמץ.
- מתאים למדיח ונוח להכנה מראש: מלאו מראש, קררו במקרר לפי הצורך, ולאחר מכן הניחו ישירות על הגריל לניקוי קל - במדיח כלים או בניגוב מהיר בצמר פלדה.
מפרט טכני
- חומר: נירוסטה (עמידה בפני חלודה)
- מידה קטנה: 20 ס"מ
- מידה גדולה: 30 ס"מ
- עיצוב: סל רשת גלילי עם מכסה הנסגר בקליק
- טיפול: מתאים למדיח כלים, או ניתן לניקוי בצמר פלדה
הוראות שימוש
- מלאו: הכניסו את המרכיבים שבחרתם לסל וסגרו היטב את המכסה בקליק - רשת המתכת שומרת על הכול במקומו.
- הניחו על הגריל: מקמו את הסל ישירות על הרשת ואפשרו לחום להסתחרר באופן שווה.
- גלגלו: סובבו או גלגלו את הסל במהלך הצלייה כדי להבטיח שכל צד יתבשל באופן שווה - ללא חריכה וללא אובדן.
- טיפ מקצועי: הרכיבו את הסל יום מראש עם מרכיבים שהושרו במרינדה, והכניסו למקרר למשך הלילה כדי להעמיק את הטעם. לאחר מכן הניחו אותו ישירות על הגריל בבוקר.