Instant Seal for Freshness offre une protection immédiate contre la détérioration en prolongeant la fraîcheur jusqu’à cinq fois plus longtemps, grâce à l’évacuation active de l’air des sacs de conservation.
Grâce à une double technologie PAPE, le système extrait l’air présent dans le sac, aidant les légumes, la viande et le fromage à rester juteux, savoureux et riches en nutriments bien au-delà des durées normales de conservation.
La conception et l’utilisation sont simplifiées : une valve intégrée permet de refermer facilement les sacs sans sacs jetables, et la pompe compacte se range facilement dans un tiroir. Elle se recharge par USB et s’active à l’aide d’un seul bouton pour rafraîchir rapidement la conservation ; l’appareil mesure seulement 2,4 cm de diamètre et 4,7 cm de hauteur, et peut même tenir dans une canette pour être facilement transporté.
Le bloc d’alimentation utilise une batterie au lithium de 1200 mAh, capable d’effectuer environ 80 à 100 mises sous vide par charge et prévue pour jusqu’à 500 cycles de charge. Gardez-la au sec et prévoyez une recharge mensuelle afin qu’elle soit prête chaque fois que vous devez sceller un sac.
Le kit comprend 30 sacs compatibles avec les aliments et sans BPA, fabriqués en plastique PAPE, dans quatre tailles pratiques pour tout contenir, du fromage à pâte molle à un blanc de poulet entier. Chaque sac est lavable et réutilisable ; avec un entretien approprié, il peut être utilisé jusqu’à 50 fois. Ils sont compatibles avec la cuisson sous vide jusqu’à 80 °C ; s’ils sont chauffés au-delà de cette température, utilisez les sacs une seule fois.
Contenu du paquet : une élégante pompe à vide ergonomique ; 10 petits sacs ; 10 sacs moyens ; 5 grands sacs ; 5 sacs très grands ; un câble de recharge USB ; 5 clips de fermeture ; 5 valves de rechange pour une protection durable de la fraîcheur.
Questions fréquemment posées : Puis-je mettre sous vide des liquides comme des marinades ou des soupes ? Oui : congelez les liquides jusqu’à ce qu’ils soient solides, puis scellez-les afin de garder la pompe et le système propres et de protéger le fonctionnement de la pompe. Combien de fois les sacs peuvent-ils être réutilisés ? Avec de l’eau chaude savonneuse et un séchage à l’air libre, chaque sac peut être réutilisé jusqu’à 50 fois, offrant une protection durable sans remplacements fréquents.