Obtenez à chaque fois des couches de gâteau intactes et impeccables grâce au mécanisme rotatif qui détache le gâteau du moule et empêche les morceaux d’adhérer et de se fissurer sur les bords.
Ce moule est fabriqué en tôle avec un revêtement antiadhésif et doté d’un dispositif rotatif pour faciliter le démoulage après la cuisson. L’emballage comprend un moule à gâteau.
Ses principaux avantages : moins de bords friables, car le mécanisme détache proprement le dessert ; aucun rattrapage après la cuisson ; et un nettoyage simplifié grâce à la surface antiadhésive.
Caractéristiques techniques et contenu de l’emballage :
- Matériau : tôle avec revêtement antiadhésif
- Mécanisme : dispositif rotatif pour un démoulage facile
- Contenu de l’emballage : 1 moule à gâteau
Conseil de pro : laissez reposer le gâteau dans le moule pendant au moins 10 minutes après la cuisson avant d’actionner le mécanisme de démoulage. La pâte se détachera ainsi des parois, ce qui facilitera encore le démoulage.
- Préparation : versez la pâte comme d’habitude et enfournez le moule.
- Démoulage : après la cuisson et le refroidissement, actionnez le dispositif rotatif pour détacher délicatement le gâteau du moule.
- Nettoyage : rincez rapidement le moule à l’eau savonneuse pour le préparer à la prochaine utilisation.