Fyld pølser derhjemme med et rent og ensartet resultat ved hjælp af en kompakt, manuel pølsefylder i rustfrit stål. Det ergonomiske håndsving presser kødet jævnt ind i tarmene og giver perfekt formede pølser i den ønskede størrelse allerede i første forsøg.
Den præcise stempelmekanisme minimerer spild ved at gøre det muligt at fylde direkte i tarmen, så behovet for gentagne opfyldninger eller besværlig oprydning mindskes.
Opsætning og adskillelse er hurtig og enkel: Delene samles på få sekunder og kan lige så nemt skilles ad, så de kan rengøres grundigt. Konstruktionen i rustfrit stål modstår rust og er sikker til kontakt med fødevarer, hvilket sikrer lang holdbarhed og hygiejnisk brug.
Fire dyser med forskellige diametre gør den mere alsidig, så du kan fremstille bratwurst, chorizo og andre pølsetyper med forskellige krav til tarmens størrelse.
- Materiale: rustfrit stål, PP
- Mål: cirka 27 x 6 cm
- Vægt: 233 g
- Indeholder: 1 pølsefylder, 4 påfyldningsdyser i forskellige størrelser
Anvendelse og pleje: Fastgør den valgte påfyldningsdyse til fylderen, og fyld derefter cylinderen med den krydrede pølsefars. Skub tarmen på dysen, og drej håndsvinget, indtil tarmen har den ønskede længde. Adskil alle komponenter, og skyl dem grundigt under rindende vand; det rustfri stål tåler uden problemer varmt vand. Professionelt tip: Læg kortvarigt tarmen i blød i varmt vand før fyldning, så den er lettere at skubbe på dysen, og risikoen for, at den går i stykker under brug, mindskes.