Obnovení ostří kuchyňských nožů začíná dvoufázovým ostřicím systémem, který bezpečně vrátí tupým nožům jejich ostrost.
Dvoufázový mechanismus UltraSharp kombinuje robustní hrubou fázi a fázi jemného honování. Hrubý otvor je vyroben z wolframové oceli pro rychlé odstranění materiálu, zatímco jemný otvor využívá keramiku z oxidu zirkoničitého pro přesné honování, takže při každém použití zajišťuje čisté a přesné řezy.
Typ produktu: Ostřič nožů. Ostřicí plochy jsou vyrobeny z wolframové oceli a keramiky; hrubý otvor je z wolframové oceli a jemný otvor z keramiky z oxidu zirkoničitého. Základna je vybavena přísavnou nožkou z ABS a PVC, která během používání upevňuje přístroj na pracovní desce a zvyšuje bezpečnost.
Kompaktní a lehký ostřič má rozměry 60 × 60 × 60 mm a váží přibližně 50 g. Je vhodný pro běžné kuchyňské nože včetně kuchařských, vykosťovacích a univerzálních nožů.