Gjenopprett eggen med en kompakt, rulleformet knivsliper som passer like godt på travle kjøkken som på reise, og gir raske, pålitelige resultater uansett hvor du lager mat.
Verktøyet har en sliperulle med diamantbelegg som gir en slitesterk og presis fornyelse av eggen, slik at knivbladene holder seg skarpere lenger mellom hver sliping.
Den rullende slipebevegelsen gir en jevn og ensartet egg med konstant vinkel, slik at det ikke trengs mye trykk for å få et skarpt snitt.
Den plassbesparende utformingen gjør at sliperen enkelt får plass i en skuff eller reiseveske, og den er praktisk både til daglig bruk og sliping på farten.
Enheten fungerer med smale, mellomstore og store knivblader og har to slipevinkler: 15° for fine knivblader og 20° for kraftigere knivblader.
Vedlikeholdet er enkelt – tørk av med en fuktig klut for å fjerne rester etter bruk.
Den er laget for kokker som setter pris på skarpe redskaper, og passer til tilberedning av gourmetmåltider, campingturer eller bare for å holde kjøkkenredskapene klare til daglige oppgaver.